Работа: шеф-повар в Нижнем Новгороде , 616 вакансий

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир "Хачапури: выпечка & вино"!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.В свою команду ресторана мы приглашаем Шеф-повара!Рассматриваем кандидатов с возможностью релокации.

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
• Белая зарплата без потолка;

...

Компания Окей приглашает в команду "Шеф-повара"!

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания
• Знание санитарных норм и правил
• Знание правил торговли
• Наличие управленческих качеств
• Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
• Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты
• Наличие навыков планирования‚ обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)

...

В свою команду ищем активного , амбициозного и любящего свое дело ШЕФ-ПОВАРА!

Профессиональные требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара ресторана от 1 года либо на позиции су-шефа ресторана от 2 лет;
• Уверенный пользователь - ПК;
• Опыт в снятии и разборе ревизии по продуктам и ТМЦ "Кухонный инвентарь";
• Опыт работы в программе "Автозаказы";
• Организаторские способности‚ ответственность‚ исполнительность.

Обязанности:

• Общее руководство работой

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

В ресторан грузинской кухни приглашаем Шеф-повара!

Условия:

• Оклад 100 000 + KPI 25 000 (в сезон прибавка к окладу +

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!

Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!

Функции в работе:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Поддерживание

...

Требуется Шеф-повар в Загородный парк-отель "Черепашьи озера" 100 км от Нижнего Новгорода!

О нас:

Парк-отель находится рядом с поселком Сосновский р-н в 3х км от д. Масленка, в реликтовом сосновом бору на берегу живописного озера.

От Вас:

Знание и умение основ работы со шведским столом и комплексным питанием:

Обязателен:

• опыт работы су-шефом,
• опыт работы на фабрике-кухне,
• опыт работы в столовой,

...

Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури».

Ищем ШЕФ-ПОВАРА для команды кухни ресторанчика:

- С опытом работы в ресторанных проектах на должности Шеф-повар от 1 года (су-шеф);

- Который имеет успешный опыт в подборе поваров и их обучении;

- Который умеет эффективно управлять командой кухни, организовывать процессы и поддерживать стабильный вкус блюд;

- Который знает и

...

Мы - известная нижегородская сеть ресторанов G-Group, включающая 8 проектов грузинской и итальянской кухни (наши рестораны "Хачапури и Вино"/"Итальянцы" входят в 5-ку лидеров). Мы впервые открыли свои двери в 2017 году, и теперь нам уже 8 лет!

Главные ценности компании: Уважение, Развитие, Искренность, Стабильность, Команда.

Мы плодотворно работаем над безупречным сервисом и высоким качеством наших блюд.

Приглашаем в нашу дружную

...

Ресторан «Хачапури и Вино», на ул. Большая Покровская, 49 в поисках Шеф-повара!

Обязанности:

• Навыки разработки технологических карт (ТТК и СТК)

• Контроль качества и подачи блюд на всех этапах

• Организация и управление кухонной командой

• Проведение инвентаризаций, контроль остатков и оптимизация себестоимости

• Взаимодействие с поставщиками, участие в формировании заказов

• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности (в т.ч. HACCP)

Требования:

• Опыт работы в

...

Ищем Шеф-повара со знанием русской и европейской кухонь!

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни;

• Руководство коллективом, обучение сотрудников;

• Постоянный контроль над технологией приготовления блюд‚ нормами закладки сырья, составлением и соблюдением ТТК;
• Разработка меню в соответствии с концепцией ресторана; регулярное обновление меню и изменения концепции подачи блюд;

• Осуществление расстановки поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу;

• Отслеживание

...

КРУПНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ХОЛДИНГ, ОПЕРАТОР КОРПОРАТИВНОГО ПИТАНИЯ ГАВПРОМПИТ ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ

ШЕФ-ПОВАРА VIP-столовой

Обязанности:

• Организация питания в закрытой зоне для топ-менеджмента (до 20 чел.)
• Прием иностранных делегаций
• Руководство кухней, обеспечение бесперебойной работы
• Разработка меню с учетом предпочтений гостей и сезонных продуктов
• Умение и готовность заменить любую позицию на кухне
• Организация и контроль работы персонала
• Обеспечение своевременной инвентаризации, отчетности

• Требования:

• Профильное

...

Мы - Smart Catering - лучший креативный кейтеринг Нижнего Новгорода.На рынке мы более 9 лет.За это время мы организовали выездные мероприятия для таких крупных заказчиков как Росатом, Газпром, Альфа Банк, Сбербанк, Министерство Просвещения и др.

У нас собственное производство в 250 квадратных метров с классной командой профессионалов, с нестандартными решениями и интересными подачами мероприятиями.Молодой сплоченный коллектив!

В

...

Уютный ресторан, где французская кухня и вина из разных уголков мира в атмосфере парижского бистро, созданного с любовью, ищет в свой штат шеф-повара

Должностные обязанности

• Разработка меню и составление рецептуры блюд
• Руководство командой поваров и обучение персонала
• -Обеспечение соблюдение санитарных норм
• Контроль качество приготовления блюд

Дружный коллектив, обучение, питание и ДМС ждет тебя наш будущий шеф

Мы рады объявить о скором запуске нового проекта - ресторана «Хан Шафран». Это формат современного восточного ресторана, с разнообразной кухней, простыми и качественными блюдами, яркий вкус которых порадует наших гостей.

Мы ищем талантливых и амбициозных специалистов, готовых присоединиться к нашей команде и внести свой вклад в успех компании.

Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара ресторана от 1 года либо на

...

Ищем Шеф-повара с возможность релокации в Нижний Новгород, транспортные и командировочные расходы компенсируются.Благотворительный проект «Дари еду!» помогает продуктами питания людям в сложной жизненной ситуации. Мы продвигаем формат доступной, повседневной благотворительности и создаём для этого простые и удобные инструменты.

С октября 2016 года мы устанавливаем специальные боксы в торговых центрах и продуктовых супермаркетах, куда покупатели могут положить (пожертвовать) купленные продукты.

...

Ищем Шеф-повара с возможность релокации в Нижний Новгород, транспортные и командировочные расходы компенсируются.Благотворительный проект «Дари еду!» помогает продуктами питания людям в сложной жизненной ситуации. Мы продвигаем формат доступной, повседневной благотворительности и создаём для этого простые и удобные инструменты.

С октября 2016 года мы устанавливаем специальные боксы в торговых центрах и продуктовых супермаркетах, куда покупатели могут положить (пожертвовать) купленные продукты.

...

"Гостиница "Волна"

приглашает присоединиться к команде профессионалов Шеф-повара

Чем предстоит заниматься:

Обязанности:

• Обеспечение выполнения стандартов приготовления и подачи блюд и напитков,
• Поддержание и отслеживание стандартов качества продукции.
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• Контроль и участие в проведении инвентаризаций. Контроль и учет списаний.
• Формирование и ведение товарных остатков;
• Контроль санитарного и технического состояния кухни.
• Составление / обновление

...

Приглашаем вас на должность «Шеф повар»

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство
• График 5/2 (выходные по согласованию)
• Высокую заработную плату
• Стабильная оплата труда 2 раза в месяц
• Бесплатное служебное питание
• Рост и развитие внутри компании

Обязанности:

• Организация и контроль полного технологического процесса
• Знание и соблюдение санитарно-гигиенических, технологических норм и правил
• Составление заказов по продуктам и расходным материалам
• Обеспечение своевременной инвентаризации, отчетность
• Обеспечение

...

Федеральная сеть семейных ресторанов ПиццаФабрика теперь и в Нижнем Новгороде!

Наша компания активно растет и развивается, и на данный момент мы открываем конкурс на позицию Шеф-повар в наш ресторан в Верхних-Печерах.

Что мы готовы предложить Вам?

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• График работы 5/2
• Заработную плату ( оклад + kpi )
• Стабильную оплату труда без задержек 2 раза в месяц

...

Приглашаем Вас на должность «Шеф повар»

Обязанности:

• Общее руководство кухней
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
• Контроль качества готовых блюд, согласно стандартам заведения;
• Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье.
• Контроль товарного запаса.
• Формирование и обучение персонала.
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

• Опыт работы на кухне

...