Работа: шеф-повар в Нижнем Новгороде , 252 вакансии

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров с 15-летней историей. Наши бары специализируются на вечернем и ночном отдыхе гостей с танцами и караоке. Мы открываемся в лучших местах страны и сразу становимся самыми посещаемыми в городе!

Сейчас мы открываем конкурс на должность Шеф-повара в заведения сети Руки Вверх Бар!

Чем же предстоит заниматься:

• Обеспечивает организацию

...

Кафе Gastrohab ТЦ Жар-Птица 2 этаж Советская площадь, д. 5

ищет в команду шеф-повара!

Обязанности:

• управление кухней: организация работы поваров, распределение обязанностей, контроль за соблюдением технологических процессов;
• управление персоналом: подбор, адаптация и мотивация сотрудников кухни, оценка их работы и участие в формировании кадровой политики. Осуществлять расстановку поваров и других работников кухни. Составление графика выхода поваров на работу;
• соблюдение санитарных норм:

...

🔥 Шеф-повар в CHIKO — корейская кухня, молодежный ресторан

Мы ищем сильного шеф-повара, который возьмёт кухню под контроль: вкус, скорость, экономику и команду.

CHIKO — это современный ресторан корейской кухни с молодежной атмосферой, быстрым сервисом и большим потоком гостей. У нас понятная система работы кухни, сильная команда и реальные возможности влиять на результат.

Если вы умеете держать стабильный вкус,

...

Обязанности:

• Руководство кухней, обеспечение эффективной работы команды,
• Подбор сотрудников,
• Обучение поваров приемам приготовления блюд,

• Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов и их качества,

• Контроль качества приготовленных блюд,

• Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования,

• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне,

• Составление и оптимизация план-меню , ТТК

• Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий,

• Разработка новых блюд и акций с фокусом

...

Вдохновляй вкусом! Стань шеф-поваром в нашей уютной столовой

Ты любишь создавать блюда, которые радуют и насыщают? Хочешь влиять на меню и атмосферу заведения? Тогда тебе к нам!

Доход и оплата Зарплата считается из отработанных часов(350 рублей за час работы), размер премии обсуждается индивидуально, зависит от опыта и объёма работы. Оплата — стабильно и вовремя 2 раза в месяц.

График и

...

Мы - известная нижегородская сеть ресторанов G-Group, включающая 10 проектов грузинской, итальянской и паназиатской кухни (наши рестораны "Хачапури и Вино"/"Итальянцы"/Katsu входят в 5-ку лидеров). Мы впервые открыли свои двери в 2017 году, и теперь нам уже 9 лет!

Главные ценности компании: Уважение, Развитие, Искренность, Стабильность, Команда.

Мы плодотворно работаем над безупречным сервисом и высоким качеством наших блюд.

Приглашаем в нашу

...

О нас:Мы — ресторан на оживленной туристической улице в самом центре города. У нас нет места скуке и равнодушию. Наша кухня — это симбиоз традиций Востока и современного подхода к подаче и качеству.

Кого мы ищем:Нам нужен талантливый и амбициозный профессионал. Если ты готов отвечать за качество каждой лепешки, вышедшей из печи, и за сочность каждого кусочка мяса

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир "Хачапури: выпечка & вино"!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.В свою команду ресторана мы приглашаем Шеф-повара!Рассматриваем кандидатов с возможностью релокации.

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
• Белая зарплата без потолка;

...

Добро пожаловать в Salut.Community!

Сегодня в сеть культовых лапшичных «Совок» ищут хозяина кухни – шеф-повара. Который продолжит работу легендарного проекта холдинга.

Мы предлагаем:– Работу в центре Нижнего;– Официальное трудоустройство;– Выплаты заработной платы два раза в месяц;– Фиксированный оклад и KPI;– График работы 5/2;– Собранную команду поваров (средняя продолжительность работы в проекте – 3 года);

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир "Хачапури: выпечка & вино"!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.В свою команду ресторана мы приглашаем Шеф-повара!Рассматриваем кандидатов с возможностью релокации.

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
• Белая зарплата без потолка;

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!

Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!

Функции в работе:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Поддерживание

...

Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию

Мы развиваемся и ищем Шеф-повара в нашу команду!

Основные задачи:

• Подбор и обучение команды;
• Оперативная реакция на обратную связь от гостей;
• Обеспечивать

...

Dodici SeaFood — ресторан, признанный одним из топ-10 в Нижнем Новгороде, место, где морская кухня становится искусством. Мы ищем шеф-повара, который владеет мастерством работы с рыбой и морепродуктами, знает все тонкости роллов и готов создавать блюда, которые удивляют и восхищают наших гостей.

Со всеми нашими ресторанными проектами вы можете ознакомиться :

https://dodici-seafood.ru/

https://dodici-grill.ru/

https://dodici-italy.ru/

Ваша миссия:

• Создавать авторские

...

Dodici SeaFood — ресторан, признанный одним из топ-10 в Нижнем Новгороде, место, где морская кухня становится искусством. Мы ищем шеф-повара, который владеет мастерством работы с рыбой и морепродуктами, знает все тонкости роллов и готов создавать блюда, которые удивляют и восхищают наших гостей.

Ваша миссия:

• Создавать авторские блюда из рыбы и морепродуктов, включая авторские роллы и сезонные блюда;

• Развивать

...

Secret Kitchen- комьюнити гастро- энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.

В наших dark kitchen сотрудники чествуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию.

Основные задачи:

• Подбор и обучение команды;
• Оперативная реакция на обратную связь от гостей ;
• Обеспечивать приём продукции надлежащего качества по всем

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

                                                                                        terri taste

Молодой бренд здорового питания, ищет профессионалов в свою команду.

Ищем поваров универсалов, поваров холодного и горячего цеха.

Опыт работы в ресторане или на производстве приветствуется.

Обязанности:

- работа по ттк

- соблюдение Сан ПиН

  - Следить зак качеством и внешним видом готовых блюд

  - соблюдать ротацию

- совмещение холодного и горячего цехов

  - работа в команде

Что мы

...

VISHNEVSKIY — производитель натуральных сыровяленых деликатесов по традиционным мировым технологиям.VISHNEVSKIY GASTRONOMIC CLUB — это гастрономический клуб в центре г. Нижнего Новгорода, обеденный зал которого оформлен в стиле рыцарского замка, а за стенами клуба располагается уникальное артизанальное производство Нижегородских мясных деликатесов, таких как салями, стейки сухого созревания, сыровяленое мясо и многое другое.В гастрономическом клубе мы проводим мастер-классы, гастроужины, бизнес-завтраки

...

Группа компаний «Свит Лайф Сервис» дарит Нижнему Новгороду гастрономический выбор премиум-класса. От изысканного ужина в «Магадане» или «Escape» до чашечки кофе в «Волконском» и семейного обеда в «Сыроварне» — за каждым душевным, гостеприимным вечером стоит наша команда. И вы можете стать ее частью

Приглашаем в нашу команду на должность Су-Шеф в кафе "Волконский" !

Мы предлагаем выгодные условия:

...

Группа компаний «Свит Лайф Сервис» дарит Нижнему Новгороду гастрономический выбор премиум-класса. От изысканного ужина в «Магадане» или «Escape» до чашечки кофе в «Волконском» и семейного обеда в «Сыроварне» — за каждым душевным, гостеприимным вечером стоит наша команда. И вы можете стать ее частью

Приглашаем в нашу команду на должность «Су-Шеф»!

• ресторан "Сыроварня " - Октябрьская площадь,1.

Мы предлагаем

...