Работа: в Нижнем Новгороде , 2 вакансии

Обязанности:

• Кафе турецкой кухни "Кефтэме" в поисках активных людей в команду на должность администратор. Наше заведение со своей уникальной атмосферой и кухней. Мы расположены в самом центре города Нижнего Новгорода, на ул. Большая Покровская, д.24.
• Управление сменой (открытие, закрытие, контроль в течении дня);
• Набор, обучение и контроль линейного персонала;
• Составление графиков работы и отпусков;
• Административно - хозяйственная деятельность.

Требования:

• Опыт

...

Обязанности:

Мексиканский бар "Тихуана" и кафе турецкой кухни "Кефтэме" в поисках Су - шефа в свою команду. Каждое заведение со своей уникальной атмосферой и кухней. Мы находимся в самом центре Нижнего Новгорода, на ул.Большая Покровская, д.24.

• контроль и организация работы кухни
• работа с ТТК
• работа с поставщиками
• соблюдение ХАССП
• проведение и разбор ревизий и тд

Требования:

• наличие профильного образования
• желание

...